Resumen: Presentamos a Lasso, una nueva empresa de tecnología alimentaria que redefine los alimentos de consumo envasados

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Respaldada por una nueva financiación de 6,5 millones de dólares, Lasso viene a ocupar un espacio vacío en la industria alimentaria con su tecnología de hilado de fibras patentada, que transforma ingredientes simples en alimentos de etiqueta limpia repletos de proteínas.

BOSTON–(BUSINESS WIRE)–Lasso anunció hoy su lanzamiento oficial y la presentación de su tecnología patentada Lasso SpinTech. Este revolucionario sistema da un vuelco a los estándares obsoletos de los alimentos ultraprocesados utilizando los principios de la física para unir proteínas y fibras con el objetivo de lograr productos para el consumidor que anteriormente eran imposibles. Con una financiación nueva de 6,5 millones de dólares, Lasso está llevando esta tecnología a todo el mundo a través de sus propias marcas y de licencias a socios globales para crear una nueva generación de alimentos más saludables.


El comunicado en el idioma original es la versión oficial y autorizada del mismo. Esta traducción es solamente un medio de ayuda y deberá ser comparada con el texto en idioma original, que es la única versión del texto que tendrá validez legal.

Contacts

Contacto de relaciones públicas
Lindsay Baumann y Jacqui Wimberly

Press@lassolabs.com

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