La originaria de Siguatepeque, Ana Ruth Benítez quien se ha convertido en una de las nuevas científicas en Israel, destacándose como la latina con los mejores promedios al egresar de la Universidad Hebrea de Jerusalén.
Benítez estudio su maestría de Ciencias de la Calidad Ambiental, espacio que le permitió contribuir con investigaciones científicas sobre la purificación del agua.
En la defensa de su tesis de posgrado demostró que el uso de complejos granulados de arcilla micelar funciona en procesos de filtración para purificar el agua contaminado por bacterias y cianotoxinas (toxinas dañinas emitidas por la proliferación de algas).
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Su investigación le ayudo en la colaboración con científicos de Israel, Turquía, España y Tanzania en diferentes artículos.
Sus estudios en Israel fueron realizados gracias a un intercambio cultura, donde fue seleccionada como embajadora estudiantil del Programa Study in Israel, del Consejo de Educación Superior de Israel (The Council for Highere Education of Israel).
Actualmente también colabora en diferentes eventos en línea y a través de sus redes sociales informa sobre varios aspectos académicos u de vida diaria en Israel entre estudiantes hondureños e internacionales.
